Lasagna tradizionale, la ricetta originale
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Lasagna tradizionale, la ricetta originale

Lasagna tradizionale, trattasi di un piatto tipico italiano, generalmente dei giorni di festa. E’ una ricetta piuttosto semplice che si fa con la pasta tagliata a losanghe ed in questo caso farcita secondo la tradizione locale o con gli ingredienti che si preferiscono. La lasagna come la conosciamo ora pare sia nata in epoca rinascimentale, mentre nell’antica Roma era un semplice impasto di farina cotto in forno o sul...

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